W dniach 11 i 12 maja 2011 w Domu Opieki ,,Samarytanin'' Pani Renata Olma (promotor zdrowia) i Maria Popławska (szefowa kuchni Domu Opieki Samarytanin) przygotowały Szkołę Zdrowego Gotowania. Podczas spotkania goście mogli wysłuchać prelekcji na temat niezbędnych do życia składników pokarmowych, istoty spożycia wody. Słuchacze wzięli udział w praktycznych warsztatach podczas, których zaprezentowano sposoby przygotowania potraw. Każda z przybyłych na spotkanie osób otrzymała przepisy kulinarne. Tradycyjnie goście korzystali z badań cukru, cholesterolu, trójglicerydów, tkanki tłuszczowej, BMI, ciśnienia krwi.