W dniu 17 lutego 2016r. wykład pt,,Fakty i mity o żywieniu'' prowadziła Pani Estera Diaz Antosiewicz, dietetyk i promotor zdrowia. Oprócz wielu badań medycznych i bezpłatnych broszur z których mogli skorzystać uczestnicy programu, odbył się pokaz przygotowania majonezu sojowego. Goście, którzy licznie przybyli na spotkanie (ponad 80 osób), nie tylko degustowali przygotowany majonez, ale także zostali poczęstowani świeżo wyciśniętym sokiem jabłkowym z imbirem.
